BAKANLIKTAN UYARI : YABANİ DEĞİL, KÜLTÜR MANTARI TÜKETİN
 
    İstanbul'da mantardan zehirlenerek iki kişinin hayatını kaybetmesi üzerine Sağlık Bakanlığı'ndan uyarı geldi.  

  
    
   MANTARLAR HAKKINDA DOĞRU SANDIĞIMIZ YANLIŞLAR
 
    Denizli İl Sağlık Müdürlüğü, doğada yetişen mantarların zehirli olup olmadığının anlaşılamayacağını, bu yüzden kültür mantarları dışında mantar tüketilmemesi gerektiğini söyledi.

 
   
   MANTAR HERKESE YARARLI
 
    Selçuk Üniversitesi (S.Ü) Mantarcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Celaleddin Öztürk, mantar yemenin, sinir sisteminde yatıştırıcı etki yaptığını söyledi.

  
 
   YABANİ MANTAR UYARISI
 
      Erzincan İl Umumi Hıfzısıhha Kurulu, ilkbaharda özellikle kırsal kesimlerde tüketimi artan yabani mantarlar konusunda vatandaşları uyarma kararı aldı.
 
 
    MANTAR ZEHİRLENMELERİNE DİKKAT

      İbni Sina Tıp Merkezi dahiliye Uzm.Dr.Alper Ata

 
 
    NEDEN KÜLTÜR MANTARI
 
        Fırat Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenteroloji A.D Bşk.Doç. Dr. İ.Halil Bahçecioğlu

 

    SAĞLIKTAKİ ROLÜ
 
       Mantarlar, proteince zengin bir besin  kaynağıdır. Diyetetik açıdan pek çok vitamin ve oligoelement içerir.